สิ่งที่เราควรใส่ใจสำหรับตะเกียบไม้

ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารทำจากไม้มีสุขภาพที่ดี แต่สำหรับตะเกียบไม้ ปัญหาใดบ้างที่ควรแก้ไขเมื่อใช้งาน
ให้ความสนใจกับการทิ่มเพราะตะเกียบไม้ไผ่และไม้เป็นของแข็งและผู้ผลิตจะทิ้งหนามเล็ก ๆ ไว้บนพื้นผิวของตะเกียบในกระบวนการผลิตดังนั้นควรทำความสะอาดหนามละเอียดบนพื้นผิวเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นผิวของตะเกียบ เรียบลื่นไม่บาดมือขณะใช้งาน จากนั้นก็เป็นการเอากลิ่นแปลกๆ คุณสามารถแช่ตะเกียบที่ซื้อมาใหม่ลงในภาชนะที่มีน้ำส้มสายชูเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ซึ่งสามารถขจัดกลิ่นแปลก ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะน้ำส้มสายชูในฐานะสารที่เป็นกรดสามารถละลายอินทรียวัตถุบนพื้นผิวของตะเกียบและอินทรียวัตถุบนตะเกียบได้ พื้นผิวของตะเกียบปล่อยกลิ่นได้ง่าย น้ำส้มสายชูสามารถละลายอินทรียวัตถุบนตะเกียบได้ดีเพื่อขจัดกลิ่นแปลก ๆ
ยังให้ความสนใจกับการฆ่าเชื้อ ขั้นแรกให้ล้างตะเกียบด้วยน้ำประปา จากนั้นล้างด้วยผงซักฟอก จากนั้นใส่ลงในกาต้มน้ำแล้วต้มด้วยน้ำเดือดประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อขจัดฝุ่น แบคทีเรีย และสารอื่นๆ บนผิวตะเกียบ